就商用廚具各條產品線的產品特性，東莞廚具設備向大家講述如（rú）何選擇

    灶具（jù）：爐心火要旺、耐用，控製（zhì）性好；

    商用冷（lěng）櫃：要注重冷度、操（cāo）控性及外觀；

    展示櫃：要看其的保鮮度、藝術（shù）性；

    蒸飯櫃：最重要（yào）的就是（shì）不要漏氣，能夠自動進水、自動關機，以保證安（ān）全；

    調理設備：要看鋼板的厚度，做工的（de）工（gōng）藝是否（fǒu）精（jīng）湛；

    排（pái）煙設備：最重要的（de）就是能夠起到淨化效果，能夠對流；用最少的電，排（pái）最（zuì）大的風量