東莞廚具（jù）清洗有妙招：

東（dōng）莞廚具不鏽鋼鍋除黑垢:
　　將家中較大的鍋子加清水，投入一些鳳（fèng）梨皮，再把（bǎ）較（jiào）小號的鍋子通通放入，煮滾二十分鍾，待冷拿出，個個光亮如新！
　　金屬器皿生鏽，用鹽加點檸檬汁洗，即（jí）能迅（xùn）速（sù）除鏽，又能（néng）將器皿擦得光澤（zé）耀眼。
　　用白醋，鹽，和一些麵粉洗鍋清洗。
東（dōng）莞廚具（jù）鋁鍋汙垢（gòu）巧除法 :
　　用濕（shī）水泡（pào）上適量的石堿，然後用（yòng）蛋殼（ké）蘸（zhàn）上堿水擦拭，這樣擦出來的鋁製品表麵光亮、細潔。擦時最好用塊布蓋在蛋殼上，以防蛋殼摩（mó）擦時劃破手指。
　　洗潔劑1匙，洗衣粉2匙，半鋁鍋水，放在爐上煮，三五分鍾後，手上戴一隻紗手套，用一團打蠟用（yòng）的鐵線（xiàn）輕輕擦鍋蓋，然後再擦（cā）鋁鍋。
　　把鍋放在熱水中，用家禽羽毛（máo）擦洗（xǐ）。飯（fàn）煮熱悶鍋時，用舊報紙或濕布揩擦鍋的表麵，可保持鍋的外表明亮清潔。
　　如果飯燒焦了，糊（hú）印“印”在了鋁鍋了（le），可用（yòng）輕過燃燒（shāo）並淋（lín）濕的木炭來擦洗。不管燒焦部位有多大、多厚，都能洗幹淨。對於普通家庭找清洗原料還（hái）是比較麻煩的，並且用洗衣粉洗鍋也不（bú）是很好。一般可以采取先在“糊鍋”內加（jiā）入一定量的水（要超過燒糊的位置），浸泡一個小時，再（zài）用抹布擦洗，如果還不能洗去的話可用百潔布輕輕擦洗（百潔布也叫萊（lái）瓜布超市裏有售，但擦洗時千萬要注意不要用力過（guò）大以免擦傷鍋體表麵）。