東莞市耀（yào）興廚具有限公司
專注廚房設備解決方案 | 商廚工（gōng）程 | 商廚設備
專注廚房設備解決方案 | 商廚工（gōng）程 | 商廚設備
東莞廚（chú）具廠之淺說廚具知識:
1.不可長時間盛放鹽（yán）、醬油（yóu）、菜湯等。因為這些食品中含有許多電解質，如果長時間盛放，不鏽鋼同樣會像其他金屬一樣，與這些電解質起電化學反應，使（shǐ）有毒金（jīn）屬元素被溶解出來。東莞廚具廠
2.不（bú）能用不鏽鋼器皿煎熬中藥。因為中藥（yào）中（zhōng）含有很多生物堿、有機酸等成分，特別是在加熱條件下，很難避免不與之發生化學反應，而使藥物失效，甚至生成某些毒性更大的化（huà）合物。
3.切勿用強堿性或強氧化（huà）性的化學藥劑如蘇打（dǎ）、漂白粉、次氯酸鈉等進（jìn）行洗滌。因為這些物質都是電解質，同樣會與不鏽鋼起化學反應。東莞廚（chú）具廠
