消(xiāo)毒(dú)櫃消毒(dú)效果最為關鍵,更是考驗(yàn)消毒櫃優劣的最重要指示(shì),采用智慧全(quán)校消毒模式,紫(zǐ)外線+o3(臭(chòu)氧),消毒無死角。同時更有高溫(wēn)光波,除(chú)菌更徹底。預防病(bìng)從口入,廚房中真的不能缺少(shǎo)智能精控多維(wéi)消毒高端消毒櫃。
為此一定要把住病源別從口入(rù)。我們不僅要關注食物的衛(wèi)生本身,餐具是否衛生同樣非常重要。為此,東莞廚具設備建議消費者、各大酒(jiǔ)店一定要選擇好的消毒設施,給廚房中的(de)食物、食材(cái)進行(háng)徹底(dǐ)消毒。
消毒櫃行業技術方麵已經日漸成(chéng)熟(shú),如今市麵(miàn)上的消毒櫃(guì)琳琅滿目,款式及功能不斷推陳出新。消毒櫃的分類的確有很(hěn)多種,按消(xiāo)毒方式來分(fèn)有臭氧、紫外線臭氧、紅外線高溫、超溫蒸汽、臭氧加(jiā)高溫等類型(xíng),一些消毒櫃還兼顧了高低溫的(de)消毒方式,臭氧、紫外線消毒(dú)和遠紅外線消毒,重(chóng)重遞進,讓細菌無處藏身。而就消毒櫃的款式而言,主要有嵌入式和櫃式等,其中嵌入式(shì)消毒櫃因容量(liàng)大、功能齊全、不占空間(jiān)、方便等(děng)優點成為當前的主流款式,不少品牌商家(jiā)甚(shèn)至隻生產嵌入式(shì)消毒櫃(guì)。
消毒櫃已經成為各類廚房中必(bì)不可少(shǎo)的一分子,如何正確使用消毒櫃,有講究。正確的消毒櫃使用方法是,將餐具(jù)放進(jìn)消(xiāo)毒櫃(guì)消毒前,應洗淨瀝幹,這樣能縮短消毒時間,並降低耗電量,不要(yào)將(jiāng)食物或湯水等放入消毒櫃內,以免消毒時的(de)高溫使其蒸發或(huò)變質,汙染櫃內衛生。碗、碟等餐具不要疊放,最好是豎立放在層(céng)架(jià)上,塑料等不耐高溫(wēn)的餐具應放到上層的具有臭氧消毒功能的消毒櫃(guì)內,避免餐具損壞。