這裏有幾個廚房設備方法供大家參(cān)考。
1.廚具的附件有(yǒu)水槽、龍頭、煤氣灶、脫排油煙機(jī)、洗(xǐ)碗機、垃圾桶、調料吊櫃等等,可以自己購買或請設計人員代(dài)為購買以(yǐ)作全盤考慮。
2.廚具的(de)附件有水槽、龍頭、煤氣灶、脫排油煙機、洗碗機、垃圾桶、調料吊(diào)櫃等等,可以自(zì)己購買或請設計人員代為購買以作全盤考慮。
3.廚具的(de)主體是上下櫃和(hé)立(lì)櫃(guì),上下櫃的標價單位是每(měi)米計算,立櫃的標價單位按隻計算。也有定做各類櫃具的(de),當你選購某種牌號的廚(chú)具後,支付一定數量的定金,商店或廠家的設計人員可上門根據廚房的房型大小,經測量設(shè)計繪圖(tú)再計算出價格,顧客認為滿意後就可實施製作。然(rán)後顧客到商店或廠家全額付款。 在約(yuē)定的時間,專業人(rén)員會上門進行安裝。
辨別節(jiē)能灶優劣
1、節能率:節能率是很多客戶關心的問題,很多(duō)廠家會在這個數據(jù)上大(dà)做(zuò)文章,實際還是要(yào)以測試的(de)數(shù)據為(wéi)準,一般大灶的(de)節(jiē)能率在(zài)40%以上就(jiù)很不錯了。
2、了解熱效率:熱效率是(shì)衡量一個灶是否節(jiē)能(néng)的(de)重要(yào)指標,燃氣行業都是以這個指標來衡量灶具是否節能的 ,而且一定要專業(yè)的第三方出具的檢測報告為準,一般熱效率在70%以(yǐ)上的節能灶就是不錯的選擇了。
3、排煙口溫度:這是一種非常簡單的測試方(fāng)法,好的節能灶排煙(yān)口的溫度非常低,而一般的灶排煙口是根本不敢靠近的。
抽油煙機選(xuǎn)購
4、噪音:噪音也是一種汙染,好的節能灶噪音低。
5、廢氣排放:燃燒產生的一氧化碳是對人體(tǐ)和環境有害的氣體,國家標準是不大於0.1%,這個數值越小(xiǎo)越好。
抽油煙機是保證廚房烹調功能中(zhōng)必不可少的配套產品,為了保證排煙達到環保(bǎo)標準,必須有油煙淨化器。主要有水幕和靜電式以及uv淨化係統。汙水排出應該經(jīng)過汙水隔油池,分離出固態垃圾和油汙(wū)後,進入下(xià)水(shuǐ)道。廚房環境(jìng)相對封閉,必須設(shè)置新風係統,保證燃氣安全並改善廚房工(gōng)作環境和排(pái)煙(yān)效果。
生產技術(shù)編輯
廚(chú)房(fáng)設備(bèi)表麵的材質主要以不鏽鋼耐火板為主流,其改良後的不鏽鋼耐火板不僅光彩奪目,耐熱、耐用性能(néng)更有顯著提高,一改以往質弱印象。
廚房設備正在往科技化、個性化(huà)、智能化的方向(xiàng)發展。