東莞廚具分（fèn）享商用廚（chú）具廚房該怎麽清洗

東莞廚具（jù）介紹廚房設備的衛生尤為重要，但清理（lǐ）起來比較（jiào）繁瑣，所以做好平時的清潔保（bǎo）養，讓您擁有一個幹淨，整潔的廚房

第（dì）一（yī）、煤氣灶灶頭的清洗　正常的煤氣灶火（huǒ）應藍色，但出氣口如（rú）果被殘屑阻塞，爐火的顏色就會變紅。時可用吸（xī）塵器（qì）吸取火口處的殘屑，或用牙（yá）簽清理。

第二、勤擦爐具，烹飪（rèn）時在爐具（jù）旁邊放一塊濕布，可（kě）隨時擦去爐具上（shàng）的髒物，因為爐具在受熱（rè）時較易清潔。

第三、清潔排氣扇，清潔排氣（qì）扇時一定要拔掉電源插頭（tóu）(若無插頭，就切（qiē）斷電源)，卸下（xià）的外殼要用溫水和清潔劑清洗。可用微濕的布擦拭扇葉，但不要將（jiāng）扇葉弄濕，然後將外（wài）殼擦幹後重新裝好。

第四、冷櫃的清潔　可用海綿加醋或洗潔精清（qīng）洗冰箱的內部，不但能抹掉汙漬，同時亦可以抗菌。使用洗潔精不易擦淨冰箱外殼的汙垢時，可用海（hǎi）綿或抹（mò）布沾一點（diǎn）洗潔精，搓抹幾下，再用（yòng）幹布擦幹水分。另外，冰箱的門墊是極易聚積汙垢的（de）地方，特（tè）別是（shì）門墊（diàn）的凹（āo）溝，如果有黑色的汙垢斑點（diǎn），可用舊牙刷沾上洗（xǐ）潔精擦拭，再用幹布擦幹。

第五（wǔ）、清潔微波爐　微波爐用過之（zhī）後若不隨即擦拭幹淨，很容易在內部結成油垢。若經常用（yòng）微（wēi）波爐（lú）烹調肉類，容易在（zài）微波爐內濺出油點（diǎn）。可將一大碗熱水放在爐中，將水煮沸（fèi），直（zhí）至產生大量蒸氣，然後用濕布將裏麵（miàn）油（yóu）漬擦拭幹淨。清潔時，先（xiān）用（yòng）洗潔精（jīng）擦拭一遍，再分別用幹淨的濕抹布和幹抹布（bù）擦。如果仍不能將汙垢除掉，可（kě）以用塑料卡片來刮除，但千（qiān）萬不能用金屬（shǔ）片刮，以免（miǎn）傷及箱體。最後，別（bié）忘了將微波爐門（mén）打開，使爐（lú）內徹底（dǐ）風幹。

第六、清潔廚房牆壁汙垢，用大張的紙（zhǐ）巾蓋（gài）住有汙垢的地方，然後用清潔劑噴濕紙巾，紙（zhǐ）巾便會粘（zhān）貼在牆壁上，約15分鍾後汙漬便會軟（ruǎn）化，然後將紙巾撕下來，再擦拭汙垢，即會取得事半功倍的效果。

第七清、洗地板上的油漬，處理（lǐ）地板上（shàng）的油漬，可（kě）以把麵（miàn）粉先撒在油漬上，再（zài）把麵粉（fěn）掃走後用清潔劑擦拭（shì）。或者在拖把上倒一點醋（cù），經反複擦拭後，就可以（yǐ）把地麵擦拭幹淨。此法簡便實（shí）用，效果良好（hǎo）。