東莞廚房設備介紹到廚房設備對於飲食這方麵，衛生是非（fēi）常（cháng）重要的，特別是在外麵吃飯（fàn）的時候，如果公共餐具廚具不衛生都會給我們帶來一些麻煩，使用之後很可能會使（shǐ）得我（wǒ）們生病，所以消（xiāo）毒就非常有必要了（le），為了我們每個（gè）人的身心健康廚具定期消毒也（yě）很重要，但是廚具如何消（xiāo）毒呢！現在（zài）我們東莞廚房設備（bèi）的工作人員給我們做（zuò）介（jiè）紹。
1、煮沸消毒將餐具洗幹淨後，放入一個大（dà）的鍋中，加入自來水，水的深度要沒過餐具。加火煮沸，開鍋後繼續煮30分鍾，自然（rán）冷卻後，即可以使用。
2、蒸汽消毒將餐具按照大小清洗（xǐ）幹淨後擺放到一個幹淨的大籠屜（tì）上，蓋上蓋子，加火（huǒ）蒸。當水沸騰後，再繼續蒸20-30分鍾。采取自然冷卻法，將餐具（jù）冷卻。使用時一定不要再用髒抹布擦拭，使得餐具（jù）被汙染而再次成為傳（chuán）染源（yuán）。
