東莞廚房設備的清洗保養（yǎng）

東莞廚房設備的清（qīng）洗保養

　　1、普通門板用柔（róu）軟的（de）棉布擦拭清潔，高光麵（miàn）門板用（yòng）柔（róu）軟的絨毛布擦拭清潔，不要用鋼絲球或粗糙的毛刷清洗，以免損壞門（mén）板表麵。
　　2、一般的油漬汙垢用中性清潔劑或肥皂水擦（cā）拭，並用幹布擦幹；較（jiào）頑固的汙漬用去汙粉和（hé）百潔（jié）布擦拭，不可用高濃度或腐蝕性強的溶劑擦拭。
　　3、金屬配（pèi）件每隔半年向活動部位滴加潤滑油保養。
　　人造（zào）石台麵清潔方法：
　　1、一般的汙垢用中（zhōng）性（xìng）清潔劑或肥皂水擦拭，並（bìng）用幹布擦幹。
　　2、較頑固的油漬或茶水印先用清潔水砂紙磨光（guāng），再用百潔（jié）布（bù）擦拭幹淨。
　　3、灼傷、劃痕（hén）、刀痕先用清潔水砂紙磨光，再用百潔布擦拭幹淨。