東(dōng)莞廚房設備我們製作較多的是(shì)商用類,指酒店、餐廳(tīng)、酒吧、咖啡店等餐飲(yǐn)業使用的東莞廚房設備(bèi)。商用廚房設備因為使用頻(pín)率高,所以(yǐ)相應的體積較大,功(gōng)率較大,也較重,當然(rán)價格也較高。商用廚具常見的一些(xiē)爐(lú)具和灶具,是必不可少的,
例如:燃氣炒灶,蒸飯櫃,湯(tāng)爐等。除(chú)了這(zhè)些(xiē),首先我們需要的是儲藏工具,因為在我們的廚房裏麵是不(bú)可能沒有一些蔬菜或者是肉類等等的產品,所以說需要我們大家(jiā)準備一些儲存食物的工具。比方說電冰箱(xiāng)可以用來存放(fàng)一些肉類或者是容易過保質期的(de)產品,同時還(hái)有就(jiù)是多準備一些存放餐具(jù)或者是炊具的低櫃這樣的存儲櫃才可以。
接著是洗滌工具,清洗(xǐ)一些碗碟(dié)的(de)工具,還(hái)需要我們大家配置相對應的垃圾桶之類的工具(jù)。同時一些也應該配(pèi)置消毒櫃用具。然後就是調理類的用具,比方說一些切菜板或者是必備的調料之類(lèi)的用具都是需(xū)要準備好(hǎo)的。
尤其是一些像醬油或者是鹽這樣調味品(pǐn)也需要多多(duō)的準備一些(xiē)才可以滿足商務的生產使用。