合金筷子並不是所謂的不鏽鋼、鐵、鋁合金筷子。
東（dōng）莞廚具設備介紹說到真正的合金筷采用的是由“高分子材料”和“玻璃纖維（wéi）”合成後的材料生產製造而成（chéng）的。這種材料在（zài）現代的（de）高端科學領域運（yùn）用的非常廣泛。
高端玻纖合成材料主要運（yùn）用在醫（yī）學領域中的人（rén）造假肢和一些人造器官方（fāng）麵；中高端運（yùn）用在航空航天領域中的人造衛星、火箭、飛機的配件和部分外殼上。包括電腦（nǎo）、電視、汽車零配件、價格高昂的自行車等等很多現代科技、工業領（lǐng）域都使用到。
東莞廚具設（shè）備淺（qiǎn）談合金筷子的優點
㈠不吸附性，易清洗（xǐ）：清洗時不需要洗潔精，隻要放入溫水浸泡清洗後用幹淨的抹布擦幹再放入高溫（wēn）消毒櫃殺（shā）菌將真正達到潔淨、衛（wèi）生（shēng）、清爽。
㈡不吸附性，更耐用：由於筷身表麵（miàn）不（bú）吸附（fù）性，所以筷身不易被侵蝕變舊（在使用較（jiào）長時間後筷子會越用越亮）。
㈢防滑性（xìng）：筆直挺拔的筷身是（shì）其它材料做（zuò）的筷子很難比擬的，所以合金筷的防滑（huá）效果也一直是最佳的。
㈣韌性強耐高溫不彎曲不（bú）變形。
㈤材料安全衛（wèi）生性：合金筷已通過國家食（shí）品級衛生安全檢測。
