商用廚（chú）具設備9年來發展狀況

　　     中國（guó）土木工程學會燃（rán）氣分會應用專業委員會（huì）、燃氣供熱專業（yè）委員會2016年年（nián）會上發布的數（shù）據，東莞（wǎn）不鏽鋼廚具介紹說（shuō）到我國商用廚（chú）具的銷售額在9年時間裏大約增長了341億元。

    據公開發布的數據（jù）顯示，2006年，我國商用廚具的（de）銷售額大（dà）約為74億元；2007年增長到99億元（yuán），增長率到達33%；2009年因（yīn）遭到金融危機影響，我國商用廚具的增長率有較大起伏。到2015年，我國商用廚具（jù）銷售額大約為415億元。

    統計數據同時指出（chū），作（zuò）為商用廚具的主要產品（pǐn）之一，商用燃氣灶具目前大約使用到了530萬個廚房之中。其中，部隊、軍警食堂3.09萬個，機關及（jí）事業單位食堂28.5萬個，學校食堂4.52萬個，企業食（shí）堂85.78萬（wàn）個，四星、五星級酒店（diàn）3230個，社會餐飲（酒樓、連鎖餐飲、飯店）約410萬個。目前，商用燃氣灶具也逐步進入了普通家庭。