東莞廚房設備油煙淨（jìng）化器管道（dào）安裝注意事項

　　  東莞廚房設備餐飲廚房（fáng）排煙是否暢通直接關係到廚房能否（fǒu）正常工作，也關係著廚房師們的身體健康。根據飲食業油（yóu）煙淨化排放標準，餐飲業必須安裝油煙淨化（huà）器裝置（zhì）係統，油煙必須淨化達標後才能排放。廚房的排煙係統設計與安裝直接影（yǐng）響油煙淨化器裝置（zhì）的淨化效果。

    廚房排（pái）煙係統主（zhǔ）要由集煙（yān）罩、排煙（yān）管首、油煙淨化器、排煙風機（jī）、和廚房補風裝置組成。

    為確保油煙淨（jìng）化器處理（lǐ）效果，首先在（zài）安（ān）裝東莞廚房設備油（yóu）煙（yān）淨化（huà）器之前要先對廚（chú）房排（pái）煙運行阻力和排風量進行核算（suàn），充分考濾油煙淨化器與風機功率與（yǔ）風速的合（hé）理性。集煙罩大小（xiǎo）必（bì）須根據（jù）廚房灶眼使用麵積來（lái）確定，不易太大（dà）或太小。盡量（liàng）不（bú）能讓排煙管道太長或彎頭太多增加風阻。排煙（yān）管道的設計與安裝不合理往往是廚（chú）房排（pái）煙不通暢，油煙淨（jìng）化器處理效果的東莞廚房設備主要原因：

    1、管道要保持水（shuǐ）平麵和垂直麵，直通截麵積要均勻，保證通風暢通油物（wù）積聚。如果油（yóu）煙積聚很容易造成火災。 
    2、風速（sù）不宜大於20m/s或小於（yú）15m/s   
    3、防火閥與排煙閥的大小與位置要合理   
    4、高（gāo）空排放應加固管道防止脫落 

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