東莞節能環保廚具廠專業供應多種不同（tóng）的廚房設備（bèi），對於廚房設備的不同保（bǎo）養方法，還是要掌握的，廚房（fáng）是一個經常使用的場合，那麽具備的設備也是要經常（cháng）的使用的，在使用的過程中要如何的去進行保養呢？
燃氣類（燃氣灶具（jù）及燃氣（qì）蒸（zhēng）箱）
使用燃氣類產品的廚房一（yī）定要有專人管理負責燃氣，因為燃氣使用不規範易發生火災。
東莞節能環保廚具廠在使用燃氣時，要注意以下事項：點火前後要開門窗換氣通風（fēng）15分鍾。如果室內有天然氣味道必須先通風，除（chú）味完全後再點火。經常檢查天然氣線路、附件是否完好、牢固、無泄漏。操作間無易燃易爆物和雜物禁止吸煙（yān）。還要準（zhǔn）備好滅火毯或者幹粉（fěn）滅火器，隨時準備滅火（huǒ）。燃氣灶台使用非（fēi）常廣泛和頻繁，使（shǐ）用時要按照規定的操作步驟進行。用完（wán）要（yào）清潔灶台（tái）衛（wèi）生，並定期檢查爐（lú）頭的老化程度，耐（nài）火水泥是否（fǒu）開裂，台麵有沒有過熱出現（xiàn）變形，灶台底部地麵是否清潔幹燥，設備底部無（wú）腐蝕，發（fā）現問題及時處理。
水池類
避（bì）免放置硬物、生鏽物和長時間放置清潔抹布等。
東莞（wǎn）節能環保廚具廠建議清（qīng）洗水池壁上沉積礦（kuàng）物質時要用低濃度醋溶液除（chú）去，再（zài）用清水洗淨，池壁不殘留水滴。含有可腐蝕不鏽（xiù）鋼的成分如氯成分、漂白劑、大量鹽分、鹽酸、硫磺等，產品不宜（yí）在水池內使用。清潔時不能用百潔布、不鏽鋼刷等易磨損池壁、產生（shēng）劃痕的東西。
白鋼調（diào）理類（工作台（tái）、櫃和水池係列）
工作台類和櫃類
東莞（wǎn）節能環（huán）保廚具廠提醒你使用前後要（yào）注意按照設（shè）備要求和廚房操作（zuò）規範操作，放置可以放置的東西（xī），不能放的東西一定不要放（fàng）。還要注意檢（jiǎn）查麵板的焊接口（kǒu）是否牢固、滑輪軌道是否順滑、麵板是否有（yǒu）損壞，子彈腳是否牢固等。
