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東莞廚房設備雪櫃有哪些分類用（yòng）處？

文章出處：新聞中心責任編輯：東莞市csgo暴躁阿姨高清国语廚具有限公司發表時間：2020-07-17

　　雪櫃的原理和冰箱相似，通常是拿來凍雪糕，隻是在（zài）具體的構造上有（yǒu）所不同。雪櫃可以（yǐ）分為儲（chǔ）藏（cáng）冷凍及凍（dòng）結食（shí）物的冷凍櫃，儲藏非（fēi）冷凍及非凍（dòng）結食（shí）物（wù）的冷藏櫃，以（yǐ）及結合冷凍和冷藏用途的冷藏（cáng）冷凍（dòng）櫃。東莞廚房設備雪櫃有哪些分（fèn）類用處？

1、按照雪櫃的櫃體方位來分，可分為立式雪櫃，臥式雪櫃，島（dǎo）櫃，這常用的三種。

2、按照（zhào）儲藏食品來分，又可以分為鮮（xiān）肉櫃，海鮮櫃，牛奶櫃，熟食櫃（guì），蛋糕櫃，巧克力櫃（guì），冰淇淋櫃等。

3、按照雪櫃放置地（dì）點來分，可以分為便利店雪櫃展示櫃，超市雪櫃，廚房展示櫃。

4、按照特殊需（xū）求（qiú）來分，可以分為熟食加熱櫃，食品速冷（lěng）櫃，高效冷藏櫃，西餐保鮮櫃（guì），超市（shì）製冰機等。

5、按照雪櫃製冷的方（fāng）式來分，這點大家可能都知道可（kě）分為直冷和風（fēng）冷。

6、按照櫃體和製冷機組的連接方式，可以分為櫃（guì）體與製冷機組固（gù）定連（lián）接和分開連接的。

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